要するに「グリーンカレー」である。
「マサマンカレー」も旨かったが、これもお世辞抜きに激旨ぎだった！
甘味・塩味・辛味・旨味のバランスが最高に素晴らしい。

今日はママさんが気を利かせて、何も言わないのに辛口にしてくれた。
だから、より激旨！
お腹に限界が無かったら、延々と喰っていたかった。。。

入っている全ての具材にママさんの拘りが詰まっている。
パプリカ・ピーマンタケノコ・鶏肉・・・。
ナンプラーや各種香草の風味バランスも完ぺき！
こんなに美味い「グリーンカレー」が下町浅草の路地裏で頂けるなんて！

味角の尖ったワイルドなものを好みの方には向かない仕様のカレーかも。
あくまでも家庭料理の延長なのだが、タイ宮廷料理的上品さがあるのである。

自分は昔、1年で約70店舗程の有名タイ料理店を食べ歩いた経験があるが、
その中でも「グリーンカレー」は、日比谷の「シャム」のものが一番気に入っていた！
しかし此方のはソレに匹敵する（それ以上かも！）美味しいカレーで驚いた。。。
マジに極美味過ぎて、凄くテンションが上がった！！

ご馳走様！